饭局舌尖上的礼仪课
饭局,不仅是味蕾的盛宴,更是一场舌尖上的礼仪课。在觥筹交错的氛围中,每个细节都蕴含着深厚的文化意蕴,彰显着参与者的修养与品位。
席间,筷箸轻舞,如同优雅的舞者,在盘中轻盈穿梭。每一口食物的品尝,都需细嚼慢咽,如同品味生活的点滴美好。言谈举止间,更需保持谦逊有礼,让交流成为一场心灵的盛宴。
在这场礼仪课中,我们学会了尊重与包容。尊重他人的口味与习惯,包容不同的饮食文化,让饭局成为增进友谊、加深了解的桥梁。同时,我们也学会了自我约束与克制,避免过度饮食与失态之举,保持优雅得体的形象。
饭局舌尖上的礼仪课,不仅让我们领略了美食的魅力,更让我们在品味中感受到了中华文化的博大精深。让我们在每一次的饭局中,都能以优雅的姿态,展现自己的修养与品位。
饭局如云,你的饭局礼仪及格了吗?你对餐饮的礼仪了解多少?一碗饭看出一个人的修养,拘谨、言谈举止不得体,会陷入两难的尴尬局面,给人留下不好印象,餐桌上的失礼会让你失去很多机会。本课程为你解读中西餐上的“潜规则”,让你在不同场合都表现的优雅得体。
课程大纲:
一、商务活动中常见餐饮形式的分类、使用场合、风格
二、西餐礼仪与中餐礼仪的异同比较
1、风格
2、桌次
3、座次安排
三、商务活动中西餐摆台与就餐方式
1、中式
2、西式
3、中西混合式
四、赴宴礼仪
1、怎么着装——常见着装误区示例分析
2、国际惯例中的“准时晚到制”
3、中西宴会开始异同比较
4、入席注意
5、离席注意
6、识别中西宴会结束的信号
五、餐桌礼仪
1、优雅的餐桌礼仪与禁忌
2、西餐菜式与点菜顺序
3、点菜礼仪
4、完美结账
六、西餐酒礼仪
1、了解常见的西餐用酒
2、把酒放到正确的杯子里与握杯礼仪
3、西餐酒与食物的正确搭配
4、斟酒的礼仪
5、试酒的礼仪
6、中、西餐致辞、祝酒异同比较
7、中、西饮酒习俗异同比较
七、慢品咖啡—咖啡礼仪
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